烤粉丝花蛤

     原料：花蛤
       调料：粉丝、葱、姜、蒜、生抽

       做法：
       1、取1小捆粉丝，用开水泡软后捞起；用铝箔纸铺好烤盒，放入泡好的粉丝，调入适量生抽，拌匀；
       2、将洗净的花蛤在粉丝上铺好，淋上少量白开水；
       3、切葱花、蒜切瓣、姜切丝，撒在花蛤上，盖上烤盒的盖子，以免粉丝被烤硬；烤箱上管200度，预热5分钟后放入，烤约20-30分钟（视烤箱不同，温度不同）； 
       4、从烤箱取出后，锅里烧热油，淋上即可。