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厦门将制定蔬菜配送行标 送菜上门不怕缺斤短两

 摘自:台海网
总阅读数:481 发布时间:2012-10-11

 

       9月29日讯 据海西晨报报道,处于起步阶段的厦门蔬菜配送服务行业,目前正遭遇微利与状况频出的难题。记者昨日从厦门市质监局组织的强化标准化工作服务农村活动上获悉,我市首个蔬菜配送服务行业标准正处于前期调研中,并计划在翔安庄家宝试点。业界称,随着该行业标准的制定与实施,目前面临的各类问题有望得到有效遏制。 
       由于是新兴行业,各方面规定不明确,在配送过程中,常常会出现各种问题。家住莲前的市民刘女士表示,她曾从一处配送单位订购蔬菜,有一次送的菜,上面的一些菜叶都被压坏了,一个西红柿也压扁了,品相很不好,就直接要求换货。 
       目前厦门有近10家公司从事蔬菜配送业务。据另一家较大规模的蔬菜配送公司负责人透露,目前,该公司每月的营业额约为 5万元,主要为企业食堂和酒店配送,但竞争激烈,油价、人工等费用不断上涨,现在只能是微利,有时候连5%都没有。 
       据知情人士透露,这个行业目前缺乏有效规范,发展良莠不齐,部分从业者抱着捞一票就走的短视心态,往往会出现送菜不卫生、不准时、短斤缺两等情况。也有一些配送公司为应付市场的激烈竞争,过度压低价格拉客户,导致质量无从保证,最终失去消费者。 
       厦门市质监局标准化处相关人士告诉记者,对于既有种植,又负责配送的单位来说,要求无疑更多。首先,要保证所种植的蔬菜品质要过关,另外,在蔬菜的分拣、包装、产品保鲜、销售等环节也要把控,但完全做到这些,的确很难。 
       据市质监局相关人士透露,首个蔬菜配送服务行业标准将涉及蔬菜的生产、采收、分装及配送等整个过程,包括亩产的量化、农药的使用、蔬菜采摘、分拣、包装、保鲜等细节,都将有比较全面的规定。目前还在前期调研中,调研结束后,将先在庄家宝蔬菜专业合作社进行试点,如果成功,将扩大范围,并最终形成行业标准。 
       据了解,目前,在广东、山东、北京、天津等地已有大规模的蔬菜配送中心出现。业界称,随着未来我市蔬菜配送服务行业标准的成功制定与实施,目前存在的各类问题将可得到有效解决,同时,也有利于相关企业健康发展,将该产业做强做大。

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